Cafés, Belgique

Unis contre l'interdiction de fumer dans les cafés - Entreprises - Actualité

Interdire de fumer dans les petits cafés pourrait entraîner la disparation de plusieurs milliers d'entre eux, estiment de concert le SNI et la Fedcaf, la Fédération des cafés de Belgique, tout juste portée sur les fonts baptismaux.  [...] L'asbl Fédération des cafés de Belgique (Fedcaf Belgium) a été officiellement lancée lundi à Bruxelles. Les responsables de l'association, dont le but est de défendre les intérêts des tenanciers de cafés, s'estiment mal représentés par les fédérations de l'horeca.  [...] La Fedcaf insiste sur le fait que les nombreuses faillites qui devraient prochainement frapper le secteur auront des conséquences au-delà de celui-ci. Les quelque 12.000 cafés de Belgique apportent par exemple 2,4 millions d'euros par an à la Sabam. Nous voudrions, dans un premier temps, obtenir une dérogation pour les cafés de moins de 75 m², comme cela existe aux Pays-Bas et en Allemagne.  [...]

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"Économiquement impossible d'exploiter un établissement horeca aujourd'hui - Entreprises - Actualité

La Fédération des Cafés de Belgique (FedCaf) a dénoncé mardi, à quelques semaines des élections, les décisions politiques passées et à venir qui selon elle, frappent durement le secteur et rendent impossible économiquement de tenir encore un établissement horeca à l'heure actuelle,  [...] .. quand on voit ces gens, venus de pays pauvres, installer des restos, ensuite s'acheter plein de véhicules, autres bâtiments etc... Certains refusaient de te donner le ticket de caisse et tu devais payer en liquide et non par carte...cela fait des années que la fraude est là, inclus le blanchiment d'argent et donc, maintenant, c'est le belge qui paye.   [...] Il n'est pas le seul puisque les travailleurs saisonniers dans la construction et dans la culture fruitière ont été également contraints de passer à une identification dimona préalablement à chaque jour de travail. L' Etat a déclaré la guerre à la fraude vu ses besoins énormes de liquidités, budget oblige.   [...]

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Starbucks ouvre son premier café sur le réseau de la Stib - Entreprises - Actualité

Starbucks ouvre son premier café sur le réseau de la Stib - Entreprises - Actualité

L'objectif est clairement de continuer à augmenter les espaces commerciaux qui représentent aujourd'hui 10.000 m2 sur le réseau bruxellois. Cela garantit un service supplémentaire aux navetteurs, mais permet également de garantir une présence en station afin d'augmenter le contrôle social primordial à la sécurité, a expliqué une porte-parole de la Stib.   [...] Starbucks a ouvert son premier café en Belgique en 2008, à l'aéroport de Zaventem. Le groupe compte actuellement 8 établissements dans le Royaume, un 9ème devant ouvrir à l'automne dans la gare de Bruges.  [...] Quant on a déjà gouté la plupart des cafés dans les aéroports et les gares, les trains et les avions, alors en Belgique l'amateur n'a plus peur de rien.  [...]

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«Interdire de fumer dans tout l'horeca, cela va trop loin !» - Entreprises - Actualité

Une interdiction totale de fumer aura un impact économique énorme pour les petits cafés populaires, a estimé mercredi le Syndicat neutre pour indépendants (SNI), au lendemain de l'annonce faite par le CD&V du dépôt d'une proposition de loi visant à interdire le tabac dans tout l'horeca dès le 1 er janvier 2012 ( lire ci-après ).  [...] Cette loi est claire et nous la défendons, mais une interdiction totale de fumer va beaucoup trop loin., estime le SNI, soulignant qu' une interdiction totale de fumer aura un impact économique énorme pour les petits cafés populaires. Les parlementaires feraient mieux de déposer des propositions de loi qui renforcent le tissu économique et stimulent l'entreprenariat au lieu de proposer des mesures qui visent un secteur important.  [...] Trois quarts des restaurants et tavernes respectent la législation sur l'interdiction de fumer, selon les résultats de contrôles menés au premier trimestre par le SPF Santé publique et révélés mardi en commission du Sénat. La moitié seulement des cafés sont en ordre avec la loi.  [...]

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Bière Volga, la nouvelle Vedett - Entreprises - Actualité

Bière Volga, la nouvelle Vedett - Entreprises - Actualité

En s'établissant systématiquement dans des quartiers défavorisés, il a ainsi joué involontairement un rôle important dans la revitalisation de la rue Dansaert (Bonsoir Clara, Kasbah) et de la place Saint-Géry toute proche (Zebra, Mappa Mundo, Roi des Belges, Café Central).  [...] Pour l'heure, la bière n'est vendue que dans les cafés que Frédéric Nicolay a lui-même conçus. Nous adaptons le goût ou l'étiquette en fonction des statistiques de ventes, que nous surveillons de près. La bière ne sera officiellement lancée que lorsque nous serons sûrs qu'elle arrive à s'imposer - sans doute d'ici quelques semaines ou quelques mois.  [...] Dans les autres cafés de Frédéric Nicolay, les bouteilles de Volga sont disposées discrètement sur le comptoir. Au Café Belga, par exemple, situé place Flagey, le barman qui aura vendu le plus de Volga gagnera un voyage à Moscou. L'image branchée des cafés qui proposent la Volga devrait déteindre sur le nouveau produit.  [...]

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La caisse électronique va ‘tuer' 2.000 commerces horeca, assure le SNI - Entreprises - Actualité

La caisse électronique va ‘tuer' 2.000 commerces horeca, assure le SNI - Entreprises - Actualité

Selon une enquête menée auprès de 677 établissements horeca, 82% des sondés estiment que les contreparties obtenues par le secteur en échange de l'introduction de la caisse électronique sont insuffisantes. Six pour cent des cafés et restaurants qui proposent de la petite restauration ont l'intention de fermer lors du passage à la caisse électronique d'ici fin 2015.  [...] Le secteur horeca demande d'adopter des mesures supplémentaires, afin d'assurer sa survie. 61% des cafés et restaurants souhaitent que la TVA sur l'alimentation et les boissons soit réduite à 6%. Trois quarts des établissements horeca souhaitent l'introduction d'une réduction supplémentaire des coûts salariaux pour ce secteur.  [...] L' Etat prend 1 ou 2 % par ci par là, mais permet a des grosses entreprises de construction de faire travailler des gens de l' est à pris réduit et sans s'offusquer du travail pris aux travailleurs belges et du manque de sécurité sociale payée par eux. Du temps des négriers, c' était déjà l' Etat qui utilisait ses gens sur leurs chantiers.   [...]

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InBev augmente le prix de la bière, suivi par Alken Maes? - Entreprises - Actualité

L'annonce, par AB InBev, de l'augmentation du prix de la bière dès le 1er février 2013 est un nouveau coup dur pour le secteur de l'horeca, surtout pour les cafés qui, en raison de l'interdiction de fumer, ont vu diminuer sensiblement leurs revenus et qui ont connu une hausse des faillites, a réagi mardi le Syndicat Neutre pour Indépendants (SNI) dans un communiqué.  [...] L'organisation des entrepreneurs indépendants conseille aux patrons de cafés, vu la situation précaire dans laquelle bon nombre d'entre eux se trouvent, de faire payer cette augmentation des prix aux clients, même si cette solution n'est pas du tout idéale, précise le SNI, qui ajoute que de toute façon, seule une minorité des patrons de cafés font cela.  [...] Tout comme InBev, Alken-Maes souligne être confronté à une flambée de ses coûts, notamment énergétiques, salariaux ou des matières premières. Une hausse de tarifs n'est donc pas exclue, selon le porte-parole. Alken-Maes commercialise entre autres les bières Maes, Grimbergen, Cristal et Mort Subite.   [...]

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L'attractivité de la Belgique se trouve à un tournant - Entreprises - Actualité

L'attractivité de la Belgique se trouve à un tournant - Entreprises - Actualité

L'immense majorité des investisseurs (82%) estime que la Belgique est capable de surmonter la crise, un chiffre supérieur à la moyenne européenne (78%). Cependant, même si les personnes interrogées sont plus nombreuses qu'en 2013 à estimer que l'attractivité de la Belgique s'améliorera dans les trois prochaines années (de 28% à 35%), ce pourcentage reste très inférieur à la moyenne européenne (54%).  [...] Cette situation est problématique, commente le professeur en International Business Strategy Leo Sleuwaegen. La Belgique a justement besoin de nouveaux investissements, en particulier dans les secteurs d'activité de haute technologie, où les entreprises étrangères sont encore très dominantes.  [...] L'attractivité belge est à un tournant, souligne EY. La hausse de la confiance européenne démontre que la Belgique a le potentiel nécessaire pour infléchir la crise en une hausse du nombre d'investissements étrangers, mais les décideurs politiques doivent faire les bons choix sous peine de perdre des investisseurs potentiels au profit d'autres pays européens, précise Rudi Braes d'EY.  [...]

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